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即墨市南泉镇崔某夫妇以每斤2元的低价收购病死鸡，将其“美容”成“白条鸡”后，再以每斤五六元的高价出售。近日，即墨市法院以加工、销售伪劣产品罪对崔某夫妇进行判罚。据悉，即墨市公安局自成立全市唯一的食品安全中队以来，已立案查处13起食品安全犯罪案件，刑事拘留38人，其中批捕16人。
2008年以来，即墨市南泉镇崔家屋子村的崔某夫妇以每斤2元左右的价格收购病死鸡，将其拔毛并浸泡在水池中，“美容”成“白条鸡”，再以每斤五六元的高价出售到城阳水产品批发市场。2011年9月30日，即墨市食安委接到群众举报后，联合当地畜牧、公安等部门，一举查处了这个加工病死鸡的黑窝点。“在崔某家当场查获病死鸡675斤。”参与查处的即墨市公安局治安大队七中队队长吕成刚介绍，2008年以来，崔某夫妇加工、销售白条鸡近4万斤，涉案金额高达18万余元。随后，执法部门还根据崔某夫妇的供述，对20余家出售病死鸡的养鸡场进行了查处。2012年5月份，即墨市法院以加工、销售伪劣产品罪，判处崔某有期徒刑一年，罚金9万元；崔某的妻子王某被判处有期徒刑一年，缓刑一年，罚金9万元。
“崔某夫妇加工病死鸡案是今年宣判的第一例案件，还有12起案件将依法进行判处。”即墨市食安委副主任乔保军说，其中正在进行公诉的一起注水猪肉案件，涉案金额高达近千万元。据悉，自去年9月份以来，即墨市已经先后取缔150余家黑屠宰点、黑加工点和黑餐饮店，对13起涉嫌犯罪的案件立案查处，刑事拘留38人，其中批捕16人。