食品标签误导人 营养专家教你看懂食品标签（8）

　　11.真正水果

　　声称由真正水果制成的产品可能没有包装上那么多水果，或者不含有外包装图片上显示的水果。

　　根据美国公共利益科学中心的要求，食品公司必须列出所含营养物质的含量，比如脂肪和胆固醇，但是不用表明所占总重量的百分比，比如水果和谷物。

　　2012年，一位来自加州的女性领导了针对Fruit Roll-Ups的集体诉讼。Fruit Roll-Ups的产品含有浓缩梨汁，有草莓香味，但没有草莓。

　　12.轻甜

　　美国食品药品管理局对“低糖”、“不添加糖”和“无糖”有详细的规定，食品公司有时会用营销术语加以修改。

　　比如“轻甜”这个词，美国食品药品管理局根本没有定义。

　　根据美国公共利益科学中心2010年的报告，“Kellogg’s公司的迷你小麦饼干所谓的‘轻微甜度’应该由联邦法律来规定，而不是食品公司的营销总裁。”