山东威海8家企业试点 海参质量可追溯

    记者昨日从全省水产品质量监管工作会议上获悉，我市好当家等8家企业成为全省海参质量可追溯试点企业。

    据了解，水产品质量可追溯是目前国际社会普遍认同保障水产品安全消费的有效办法。海参作为山东十大渔业品牌之首，市场品牌和消费认知度高，以海参为试点推进山东省水产品可追溯体系建设，对于保障水产品质量安全和广大人民群众身体健康，促进全省渔业持续健康发展具有重要意义。在海参质量追溯体系建设中，省海洋与渔业厅今年选取24家企业进行试点，使30%的海参产品实行质量安全可追溯。在试点工作的推进中，试点企业的产品将在设立可追溯海参经营店的大型超市中集中经营。