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青岛城阳市场:2012年06月份蔬菜行情分析

2012/7/4 10:48:11 来源:食品产业网

 一、基本情况

  (一)交易量:2012年06月份蔬菜共上市101个品种,交易量为37356吨,较去年06月份的39449吨下降5.3%,环比下降10.7%。

  (二)平均价格:2012年06月份蔬菜平均价格为1.84元/公斤,较去年06月份的1.89元/公斤同比下降2.6%,环比下降14.8%。

  (三)蔬菜检测情况:2012年06月份共检测蔬菜9986批次,农药残留超标1批次,蔬菜质量合格率为99%。

  二、情况分析

  (一)交易量分析

  6月份我市场蔬菜上市交易量同比、环比下降的主要原因有:

  1、由于今年南方众多省市受暴雨等灾害天气影响,蔬菜减产,不易运输导致客菜上市交易量下降。地产菜如土豆、大白菜、大头菜等不易腐烂,容易运输的家常菜都“北菜南运”,导致我市场蔬菜上市交易量下降。

  2. 6月份气温升高,叶类蔬菜上市交易量较大幅度的减少,导致蔬菜上市交易量下降。

  (二)价格分析:

  6月份我市场蔬菜平均价格同比、环比下降,主要原因有:

  1. 价格季节性下降。随着气温升高,各种地产蔬菜上市交易量增加,蔬菜价格受供求影响而下降。

  2.茄果类蔬菜上市交易量大幅度增加,价格大幅度下降。

  三、预测分析:7月份进入闷热多雨季节,不利于蔬菜生长,蔬菜上市交易量将会小幅下降。叶类蔬菜上市交易量将继续下降,价格将继续回升;茄果类蔬菜上市交易量将会继续保持增加势头,价格将延续6月或小幅下降。


责任编辑:Techoo-3
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