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今年广州月饼限制过度包装 价格与去年持平

2012/7/5 12:10:33 来源:羊城晚报

    羊城晚报讯 离中秋节还有将近三个月,广州已经有餐饮企业率先拉开2012 年月饼订购序幕。记者了解到,广州酒家利口福月饼今年的价格绝大部分与去年持平, 趣香食品公司的部分品种月饼的价格下跌。

    据了解, 近年来月饼在烘焙业所占的比例不断上升,据不完全统计,中国中秋月饼市场的消费潜力在150 亿-200亿元之间。在产销兴旺的同时,月饼今年的价格绝大部分与去年持平, 没有出现大幅上涨的局面。

    广州酒家集团总经理助理赵利平表示: “我们只有四款月饼的价格微涨5%。”趣香食品公司总经理李智亮告诉羊城晚报记者, “ 我们的月饼价格没有变化,个别品种还比去年下降了5 元。”

    多家食品企业的负责人告诉记者,今年4 月20 日国家推出的《预包装食品标签通则》,对今年的粽子、月饼的包装影响很大。赵利平表示:我们今年全面更新月饼的最小包装, 在所有的最小包装上列明详细的产品信息,包括产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等, “大包装上可以看到的信息, 在小包装也可以看到” 。

    记者了解到, 《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国清洁生产促进法〉的决定》对过度包装有新的规定。今年,利口福有限公司响应国家有关限制月饼过度包装的政策, 主动压缩包装成本, 赵利平说,“ 大众化的月饼占广州酒家月饼的70%” 。

    记者昨日在趣香月饼展示推介会上也了解到,趣香今年销售的30 个品种的月饼中, 每盒零售价100 元以下的有14种,300 元以上的有两种。


责任编辑:Techoo-3
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