2012年7月5日山东鸡蛋市场行情：短时期内鸡蛋价格仍将在相对高位徘徊
今日鸡蛋参考价格：
济南鸡蛋报价 3.78元/斤 ；
济宁鸡蛋报价 3.6-3.78元/斤 ；
德州鸡蛋报价 3.67-3.78元/斤 ；
临沂鸡蛋报价 3.45-3.5元/斤 ；
莱芜鸡蛋报价 3.67元/斤 ；
青岛鸡蛋报价 3.6-3.69元/斤 ；
威海鸡蛋报价 3.45元/斤 ；
日照鸡蛋报价 3.4元/斤 ，淘汰鸡4.3元/斤；
莱阳鸡蛋报价 3.45元/斤 ；
莱州鸡蛋报价 3.5元/斤 ，淘汰鸡4元/斤；
招远鸡蛋报价 3.45元/斤 ，淘汰鸡4元/斤；
鸡蛋行情分析：
7月3日讯 最近一段时间鸡蛋的价格可以用极不稳定来形容，一天一个价，让零售商和市民都摸不着头脑。仅仅一个月的时间，蛋价在三元区和四元区之间跳来跳去。据介绍，六月上旬，鸡蛋价格突然从3.4元/斤涨到4.5元/斤，六月下旬又再次降到3.7元/斤。根据市物价局的价格监测显示，7月份鸡蛋的价格再次冲到四元区，达到4.2元/斤。
3日，记者走访市区几家农贸市场后发现 ，鸡蛋的价格确实又回到了高价位。“现在我们也摸不清行情，鸡蛋是一天一个价。”石臼市场的刘老板介绍，“从没见过在一个月的时间内，鸡蛋上下价格浮动这么厉害的，一个月来来回回波动好几次了”。
据市物价局价格监测部门工作人员的分析 ，造成鸡蛋价格上涨的主要原因有三个：一是延续五月份鸡蛋价格强势反弹的惯性；二是端午节行情因素的助推作用；三是春节以来本市鸡蛋价格一直在低价位运行，出现了蛋贱伤农的现象，加之夏季疫情因素的影响，养殖户大量处理蛋鸡。“虽然，目前各地正在积极进行鸡蛋产能的恢复，但短时期内鸡蛋价格仍将在相对高位徘徊。”市物价局价格监测部门工作人员表示，监测显示目前鸡蛋价格为每斤4.2元，预计今后一段时间内，肉、禽、蛋类市场价格将会基本保持平稳。
