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一、加强领导，健全机制。该镇成立了食品安全领导小组，全面部署食品安全防控工作，不断健全食品安全监管长效机制，明确各部门监管责任，细化工作措施，加大执法力度，做好日常食品监管和各项应急措施。
二、加强宣传，营造氛围。该镇利用广播、发放宣传资料、张帖宣传标语的方式广泛宣传识别假冒食品和食品中毒自救等相关知识，让群众在日常生活中养成良好的卫生习惯，力求做到家喻户晓，人人防范食品安全，形成群防群控的良好工作格局。
三、加强监管，严格检查。该镇组织安监办联合工商、卫生等部门对集市、学校、小卖部、食品销售摊点等重点防控区域进行夏季食品安全专项检查，对检查中查处的过期食品、三无食品进行登记没收并现场销毁，有效地整顿和规范全镇食品市场秩序，确保群众饮食安全。