食品科技网-资讯内容
本网讯 夏季本是食用油消费淡季，但出乎意料的是，当下花生油市场却异常火热。看着不断蹿升的花生油价格，很多市民“望油兴叹”。近日，聊城晚报记者走访市区多家大型超市了解到，5L装花生油的零售价格均已达到120元以上。业内人士预计，未来一段时间，花生油价格还有上升空间。
“花生油涨得太厉害了，都快吃不起了。”7月13日上午，市民李先生在建设路一超市内拿起一桶5L装的花生油，皱了一下眉头，最后又放回了原处。
“这个月价格又涨了，涨了10元左右，估计下个月还要涨。”超市一工作人员告诉记者，截至目前， 5L装鲁花花生油，上个月的价格是135.9元/桶，现在已经涨到了145元/桶；5L装胡姬花花生油，上个月价格是115元/桶，现在已经涨到了128.5元/桶。
利民路一超市促销牌上写着，“促销，5L装鲁花花生油135.9元/桶。”超市一工作人员指着柜台上促销的花生油说，“这些是库存产品，仍执行原来的价格，这种搞促销的花生油，比市场价格便宜接近10元钱，销量不错。”
一业内人士分析，此轮花生油涨价的原因主要是花生减产，加之这个季节正是花生“青黄不接”的时候，厂家库存量少，“原料成本提高了，厂家自然就要提高产品价格”。该业内人士认为，新花生上市前，花生油价格还可能进一步上涨。（李夏青）