养生误区：豆浆要煮开喝 喝时请勿放红糖（图）（6）

　　11问：喝剩的豆浆怎么办？

　　答：自家打豆浆最好现打现喝，如果剩了豆浆，可以用来煮米饭或者做豆浆粥。

　　12问：豆渣有营养吗？怎么吃最好？

　　答：豆渣富含纤维素，有防止便秘的功效。而且豆渣能促进胆固醇在人体的排出。豆渣可以与豆类、鸡蛋、青菜做成丸子食用，味道好，营养均衡。