酸奶保质期内变质致腹泻 三元冷链管理闪烁其词

　　近日，北京消费者程女士遭遇饮用保质期内三元酸奶腹泻事件，在投诉后，三元方面并未作出积极反应，反而对流通环节的冷链责任闪烁其词。

　　据悉，7月5日，消费者程女士在北京市海淀区农大南路兴福超市购买了10杯生产日期为7月3日的三元（美味坊）酸奶，在当天饮用时便觉有异味，随后程女士与家人皆出现腹泻状况。

　　经调查，发现超市所售酸奶是被放置在10°左右的环境中，由于运输、销售环境的温度过高，致使酸奶变质。但三元方面坚持称其产品为合格产品，而其运输向来是外包给第三方操作的，而在随后的解释中三元又称运输方是其子公司，如此闪烁其词之后，三元表示仅愿意做口头道歉。

　　目前事件尚未得到解决，而老牌乳品加工企业三元的不作为态度将成为其市场影响力的自我摧毁，希望国内食品企业能三思而后行。