山东加快食品行业诚信体系建设

　　山东省食品安全年中工作会暨食品安全领导干部专题培训班日前在潍坊召开，会议贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》和全国食品安全年中工作会议精神，并同步开展食品安全领导干部专题培训。副省长王随莲出席会议并讲话。

　　王随莲指出，今年以来的食品安全形势总体稳定向好。各级各有关部门要充分认识食品安全工作的重要性、艰巨性、复杂性和长期性，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。要健全完善食品安全责任制，认真落实政府和部门监管责任，督促食品生产经营者落实主体责任。要强化食品安全监管过程控制，完善市场准入和企业退市制度，加强监督检查和质量安全追溯，加快推进食品行业诚信体系建设。积极开展食品检验检测资源整合试点，增强食品安全检验检测和风险监测评估能力。要健全完善食品安全工作机制和调研机制，提高食品安全工作的针对性和实效性。