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近日，临沂市质监局稽查局对全市10家小麦粉生产企业及食品生产企业进行了抽查。通过现场和抽样检查，抽查中的2家企业产品灰分含量超标被立案调查。 近日，临沂市质监局稽查局对全市10家小麦粉生产企业及食品生产企业进行了抽查。通过现场和抽样检查，抽查中的2家企业产品灰分含量超标被立案调查。
为了确保食品安全，服务民生，近期，临沂市质监局稽查局组织力量，集中时间，对系关群众食品安全的小麦粉进行了专项执法检查。重点检查了小麦粉生产企业是否违法添加剂或非食用物质，对相关食品企业重点检查使用面粉、食品添加剂情况；对企业生产记录和配料表以及标识进行检查，重点检查是否虚假标注配料表；检查企业检验设备和检验记录，是否存在出厂检验的情况。
在检查过程中，重点抽查了10家小麦粉生产企业及以小麦粉为原料的食品生产企业。通过抽查，8家小麦粉和食品生产企业产品符合质量要求，其余2家企业涉嫌使用外地掺加非食用物质小麦粉，生产的产品灰分含量超标。目前，这两家涉嫌企业已经被依法立案调查并在进一步审理中