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齐鲁晚报7月23日讯(记者 曹思扬) 随着岛城高温天气的到来，不少市民发现部分绿叶蔬菜的价格见涨，7月初只要每斤两元左右的菠菜，这几天涨到每斤5元多。近期持续高温闷热的天气，造成蔬菜上市量减少是涨价的主因。
23日中午，在镇江北路农贸市场，记者看到市场内共30多个蔬菜摊位中，只有不到5个摊位在卖菠菜、生菜等绿叶蔬菜，菜贩们正忙着往菜叶上喷水，这些绿叶蔬菜的价格也比别的蔬菜高出不少，如菠菜和生菜为每斤5元，香菜为每斤7.5元。“天一热，菜价就涨得快，尤其像菠菜这种叶菜，本来就不好进货，再加上损耗大，喷完水后，下午卖不掉，隔夜就会烂掉，所以价格卖得贵。”菜贩黄女士告诉记者。
抚顺路批发市场23日的监测数据显示，菠菜的均价为每公斤8元，比7月4日涨了3.5元；香菜的均价为每公斤9元，比7月4日涨了5元；生菜的价格为每公斤5元，比7月4日涨了2元。
抚顺路批发市场蔬菜部经理张德胜介绍，入伏以来，由于气温高、湿度大，不利于蔬菜生长，绿叶蔬菜易腐烂，在市场内交易的地产菜上市量明显减少，再加上菜贩为了在运输途中保鲜蔬菜，多额外购买冰块，增加成本，所以价格出现季节性的上涨。
“青岛目前市面上卖的绿叶蔬菜多产自近郊，目前闷热的天气造成蔬菜存在死苗的现象，使得部分菜价短暂上涨，但从近期的市场行情来看，蔬菜的总体价格还是低于去年。”张德胜说。 [编辑: 林永丽]