养生须知：心好身体才健康 吃7种食物最养心（6）

　　6、菠菜

　　可以使您的心脏保持最佳状态，这要归功于它所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维素。

　　西式食谱：调味菠菜

　　做法：把菠菜煮熟并放入漏勺内沥干水分，放至温度降低后用手把水分攥干。将菠菜放入碗中，加洋葱、盐、芝麻油、熟芝麻、鸡粉拌匀即可食用。