养生：素食的困惑 是瘦得健康还是缺乏营养（3）

    素食的分类

    其实素食者也分为不同的类型。纯素食者不吃一切动物来源的食物，包括蛋类、奶类。而蛋奶素食者会吃蛋奶类。也有一种“半素食者”，他们会在固定的日子吃素，其他时候正常饮食，或者不吃哺乳类动物的肉，只吃海鲜。“半素食者”遇到的问题很少，实际上他们还不能称为真正的“素食者”。