今日鸡蛋参考价格：
河南-郑州巩义鸡蛋报价 4.4元/斤
河南-鹤壁鸡蛋报价 4.2元/斤 ，淘汰鸡5.2元/斤
河南-焦作鸡蛋报价 4.2元/斤 ，淘汰鸡5.3元/斤
河南-许昌鸡蛋报价 4.25-4.4元/斤
河南-周口鸡蛋报价 4.3元/斤 ，淘汰鸡5.4元/斤
河南-安阳鸡蛋报价 4.35元/斤 ，淘汰鸡5.2元/斤
河南-濮阳鸡蛋报价 散筐大码4.2元/斤 ，淘汰鸡5.3元/斤
河南-漯河鸡蛋报价 4.45元/斤
鸡蛋相关行情：价格继续高位运行
从7月底开始，为什么杭城本地鸡蛋价再度冲高？
据分析，这与上半年养殖户长时间亏损、低迷的鸡蛋市场价格有关。据了解，从2011年12月份以来至今年5月份，杭城鸡蛋价格行情惨淡，部分养殖户亏损较大，纷纷卖掉蛋鸡，直接导致了下半年鸡蛋供应量显著下降。
进入8月份，杭州气温仍然偏高，蛋鸡产蛋率明显下降。再加上天气炎热鸡蛋保鲜难度较大，外省鸡蛋进入市场减少，对市场的供应量造成影响。不仅如此，部分江苏蛋鸡受到台风“海葵”的影响较为严重，进入杭州市场的江苏鸡蛋进一步减少。值得一提的是，随着中秋节临近，月饼制作需要大量鸡蛋及咸蛋黄，使得鸡蛋的阶段性需求量急剧增加，多重因素叠加致使近一个多月来鸡蛋价格走出了快速上涨行情。
除此之外，钱明伙表示，近期与鸡蛋行业密切相关的玉米和豆粕的价格纷纷喊涨。“这些东西都是饲料中的主要原料。成本增加了不少，饲料零售价也将出现上涨。”
根据价格走势，相关人士预计，临近“开学季”，导致杭城鸡蛋需求量有所增大，未来一段时间鸡蛋价格将继续在高位运行。
