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10种补脑好食物别错过 让你健康工作每一天(2)

2012/8/17 15:22:44 来源:网友

鱼


  2. 深海鱼

  妈妈常叮咛说,”多吃鱼才会变聪明,”科学已经证实,这不是随便说说而已。 累积了许多研究证实,鱼类脂肪(鱼油)中所含的OMEGA-3脂肪酸不但能保护心脏、预防中风,更是让你头脑灵光,记忆力佳,而且快乐不忧郁的「聪明食物」。要维持大脑神经传导功能正常运作,帮助脑部细胞运送营养并清除废物,都必须有足够的DHA才能达成。所以,吃鱼不但能提高记忆和学习能力,还能预防记忆力衰退。

  专家建议每周最好能吃2~3次鱼,尤其要多吃富含DHA的鱼,包括:鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、鲭鱼等。


责任编辑:Techoo-3
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