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洋猪肉冲击猪肉市场 养殖户压力倍增

2012/8/22 10:13:10 来源:中国畜牧网

  国内养猪户因价格低迷“度日如年”,国外产品的大量涌入更是令其压力倍增。经济导报记者日前从青岛海关获悉,今年前7个月,山东口岸进口猪肉1.2万吨,同比增加1.7倍;价值3609万美元,激增3倍。特别是7月份,进口猪肉量高达2560吨,创历史新高,同比增加1.8倍,环比增加20.9%。据了解,目前国内生猪平均养殖成本为每公斤6.5元左右,而像美国这样养殖业发达的国家,平均养殖成本折合成人民币仅为每公斤4.5元,这使得进口猪肉有着天然的竞争优势,越来越多的企业将猪肉原料采购的触角伸向境外,推动今年以来山东口岸猪肉进口急剧升温。猪肉的大量进口势必冲击国内养殖业,加速国内养殖户的退出。由于去年国内猪肉价格走高,“洋猪肉”开始大举抢滩中国市场。在猪肉供应量不足时,进口猪肉对市场价格的影响是微乎其微的,因为进口量与全国的消费量相比占比很小;但当猪肉市场供应处于相对饱和时,进口猪肉对市场的影响力则不容小视。我国生猪生产的主要单位是家庭养殖户,产业结构较为分散,抗冲击能力较弱。今年以来,猪肉价格持续低迷,养殖户利润已大幅下降。大量进口猪肉进入国内市场,让处于亏损边缘的生猪养殖户雪上加霜,一些养殖场纷纷采取宰杀母猪、加快出栏量等措施减少损失,部分小养殖场甚至采取退出市场的方式规避风险。鉴于此,有关部门应针对全国的市场状况建立预警机制,适当控制猪肉进口量。同时应加强生猪养殖业的基础设施建设,鼓励养殖企业和农户进行规模化、标准化养殖,提高集约化生产水平,增强抵御市场风险的能力。此外,还应延长生猪产业链,大力发展精深加工,提高生猪附加值。(吕文)


责任编辑:Techoo-3
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