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深圳鸡蛋价格创出今年新高

2012/8/23 10:04:32 来源:深圳商报

  中农网价格研究中心的数据显示,8月中旬开始,深圳禽蛋价格涨速加快,普通鲜鸡蛋价格已经达到4.4元/斤,创出今年以来的蛋价新高。

  近两年,猪肉和鸡蛋价格一直备受关注,其大幅度的涨跌给养殖户、商家以及消费者都带来了不小的影响。但从近几年鸡蛋价格的走势来看,其涨跌时间确有规律可循。几乎每年的8、9月份,都是鸡蛋价格上涨的黄金期。

  进入7月份,鸡蛋价格出现小幅回落,从7月末开始,深圳蛋价开始强势反弹,重新回到4.4元/斤。据中农网价格研究中心分析,首先,天气成为鸡蛋价格上涨的首要原因。7月份,全国进入一年中最热的时期,蛋鸡产蛋量明显减少,养殖区出现疫情的频率增加,鸡蛋供应量持续降低。其次,每年的这个时候,养鸡行业特有的“淘鸡”季节到来,养殖户都要淘汰一部分老鸡,而新补栏的小鸡产蛋量又很少,因此在短期内影响了鸡蛋的产量。再次,养殖成本的上涨也成为鸡蛋价格上涨的主要动力。自2010年以来,以玉米、豆粕、骨粉等为主要成分的饲料价格不断走高,人工成本也不断上涨,直接造成了养殖成本的上升。


责任编辑:Techoo-3
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