据浙江省商务厅监测,本期(8月27日至9月2日),省生活必需品市场价格总体运行平稳,菜、肉等价格波动不大,鸡蛋价格持涨受关注。
鸡蛋价格持涨数周,其中零售均价已持涨8周,批发均价持涨7周,本周鸡蛋零售、批发均价环比分别上涨2.5%和3.4%,分别达9.79元/公斤和9.24元/公斤,均创今年以来新高,较7月中旬涨价初期依次上涨11.1%和24.4%。蔬菜价格涨势趋缓,批零价格环比分别下降0.9%和0.3%,其中受监测的20种蔬菜批发价15涨5跌,受监测的18种蔬菜零售价10涨7跌1平,各类品种蔬菜无较大波动。猪肉批零价格分别上涨0.9%和0.2%。
气温开始逐渐回落,猪肉、食用油等必需品需求旺季将来临。同时受中秋、国庆节前备货需求刺激以及相关成本的高企,近期鸡蛋、猪肉等价格或将继续上行。