MM养生：10种蔬菜告别人老珠黄 永葆青春（5）

　　二、抗衰排毒

　　家族成员：绿豆、菠菜

　　家族绝招：

　　1、绿豆：

　　中医认为，绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素c引起的坏血病等。