月饼适合哪些人吃？一些月饼上标注营养成分表

　　近日，记者走访济南几家大型超市和糕点店了解到，虽然国家新颁布的《预包装食品营养标签通则》要到明年1月1日才开始实施，但已有部分月饼厂家在包装上标注了营养成分表或致敏物质，各种月饼适合哪些人吃，更加一目了然。

　　9日，记者走访了多家超市的月饼专柜了解到，虽然大部分月饼产品的包装上只标有配料成分，但也有厂家已经开始提前标注营养成分。在山大路上一家糕点店，一个月饼厂家已将产品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分含量标注在包装上，有4款月饼上印制有营养成分表。在黑虎泉西路的一家超市内，有两款月饼标注有营养成分表，其中一款还标注了过敏原信息。

　　采访中，有部分市民已经注意到包装上的这些变化。’家里老人有心血管疾病，吃东西有讲究，有了营养成分做参考，在吃之前可以算一算，让人省心省事儿。’挑选月饼的张女士称。超市销售员也解释说，有了食品标签后，消费者对于蛋白质、脂肪等指标一目了然，就能吃得明白，吃得健康。

　　山东营养协会副会长杜慧真也称，《预包装食品营养标签通则》规定预包装食品应当在标签上强制标注蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠含量百分比。’这种规定是和国际接轨的，有利于国家对食品安全进行监管，也为消费者选择食品提供了一个营养参照尺度，有利于提高居民的健康素养，也提醒老百姓注意合理膳食，避免营养成分摄入过量。’