8.与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
9.常喝豆浆注意补锌
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
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