信用系统须记录食品安全事故

    记者万静为了规范餐饮企业服务市场消费秩序，商务部今天对外公布了《餐饮业管理办法(征求意见稿)》(以下简称《办法》)，向社会公开征求意见。《办法》规定，餐饮企业和主要责任人员存在恶意拖欠和逃避银行债务、逃骗偷税、重大商业欺诈、食品安全事故等行为，应记录在其信用建设系统中。《办法》还加强了餐饮企业的餐厨废弃物管理。《办法》意见反馈截止日期为2012年10月28日。