位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

中秋国庆双节推高螃蟹身价2-3成

2012/9/30 8:55:53 来源:南京晨报

  晨报讯(记者 黄阳阳)昨日,记者从固城湖水产市场及南京多家螃蟹销售点获悉,中秋国庆双节来临,市民消费螃蟹的数量激增,巨大的市场需求快速推高螃蟹身价2-3成。记者调查发现,今年千元“贵族礼品蟹”大量出现,业内提醒说,“贵族蟹”良莠不齐,市民勿盲从商家,钻入高价陷阱。

  据了解,双节来临南京市场螃蟹旺销,且价格至少超出了去年同期消费水平约20%。业内人士预计,今年卖螃蟹的生意肯定比去年好,南京市民节日期间一天消费螃蟹数量约15万公斤,整个节日预计将消费掉120万公斤。

  经营固城湖螃蟹的付玉才先生表示,“现在3两重的螃蟹已经涨到了168元/斤,4两重螃蟹的价格,已经超过200元/斤,这一价格较前期有2-3成的涨幅。”

  王子健还指出,由于市民消费能力增强,使得大蟹较小蟹的涨幅明显,而且个头大的母蟹需求量极大,甚至出现缺货的情况;与此同时,虽同为螃蟹,大公蟹却出现卖不动的情况。

  节日期间,螃蟹巨大消费量诞生商机,令不少商户很是心动。昨日,在新街口、山西路商圈附近,记者看到,不少原来买鲜花、茶叶甚至卖水果的门店均开始做起螃蟹生意,并且主打500-1000多元的礼品蟹礼盒。

  对于“贵族蟹礼盒”受宠,业内专家提醒,勿入高价陷阱,过分迷信容易被商家忽悠。据悉,一些商家为了获取丰厚的利润,通常会打出“品牌蟹”的标签,而实际进的货则为普通螃蟹,甚至拿一些其他省份的小河塘螃蟹以次充好。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.