食品科技网-资讯内容
本报聊城10月7日讯(记者李璇)中秋节当天曾一度飙升至5元/斤的鸡蛋，7日最低已回落至4.2元/斤。双节过后，受需求减少等因素影响，短短一周每斤降了8毛钱。
7日上午，在城区恒昌商业街一家粮油店买鸡蛋的市民说，中秋节当天，她串亲戚时买鸡蛋，蛋价曾一度涨至5元/斤，没想到节后迅速回落，才短短一周时间，每斤鸡蛋就降了8毛钱。记者走访城区多家农贸市场、超市及街边零售店发现，鸡蛋价格普遍回落，零售价已降至4.2元/斤至4.5元/斤不等。
“鸡蛋进货价比节前便宜了不少，销售价自然也跟着降，估计下一步有可能连四块钱都卖不到。”光明路一家粮油店的店主表示，节前鸡蛋价格虽然高涨，但销量很好，常常供不应求。节后蛋价回落，进货几乎一天一个价，平均一天降一毛，但销量却一直上不去。
长期从事鸡蛋批发的马先生分析说，节前因市民送礼、食品加工等原因，鸡蛋消费量很大，供不应求致使蛋价上涨。节日期间，多数市民家里都储存了一些鸡蛋，导致节后市场需求不旺，鸡蛋销量减少，价格自然有所回落。
作者：李璇来源齐鲁晚报)