杭州猪肉价将回升 蔬菜价跌现象明显

    据杭州市贸易局（杭州市粮食局）市场监测统计，本周我市生活必需品市场货源充足，价格基本平稳。

    本周大米平均销售量3416吨；面粉平均销售量940吨；食用油平均销售量331吨。价格方面，色拉油10.29元/公斤，与上期相比下跌2.17%，江苏米、安徽米、东北米、特一面粉、特二面粉价格与上期相比基本持平。预计下周粮食交易量有所增加，而食用油价格受期货市场价格影响将继续走低。

    本周蔬菜交易量、价齐跌现象比较明显。本周蔬菜日平均交易量3221吨，与上期相比减少16.65%。据统计，零售价格：青菜4.86元/公斤、大白菜3.85元/公斤、包心菜4.66元/公斤。近期蔬菜价格维持在低位运行。

    本周猪肉供应量、屠宰量及成交价格与上期相比都有所下降。本周市区猪肉日平均供应量4276头左右，比上期减少22.01%；白肉的日平均批发价为18.22元/公斤，与上期相比回落2.72%。据统计，条肉27.05元/公斤、夹心肉25.51元/公斤、全精肉30.96元/公斤。预计下周猪肉市场供应量、价将均有所回升。

    本周禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量14.99万羽，与上期相比增加14.39%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤，与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为11.4元/公斤、14.2元/公斤，与上期相比分别上涨3.39%、2.48%。