食品科技网-资讯内容
本周（2012.10.9---2012.10.15）我市场交易量较两节期间有所增加，价格有所下跌。监测的27种蔬菜整体均价为1.97元/公斤，比两节期间的2.17元/公斤，下跌9.22个百分点，比去你去年同期的2.54元/公斤，下跌22.44个百分点。
和上周价格相比，本周我市场价格跌多涨少，检测的27种蔬菜有21个品种下跌，6个品种上涨。
下跌的原因：因为今年北方大部分地区的气温偏高，大棚菜生长周期缩短，提前上市，出现供大于求现象，导致价格下跌；生菜、油菜上市量大，价格低。
菜花由于上市量减少上涨幅度较大：本周0.91元/公斤，上周0.71元/公斤，环比上涨28.17%，同比下跌40.52%。
下周气温逐渐下降，秋菜会大量上市，价格应该会比平稳。