女人滋补养生：女人不补血 月月徒伤悲/图（5）

2.花旗杞子煲什锦

　　原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇。药材：花旗参、枸杞子。调料：盐、味精、鸡精。做法：1.鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。2.用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。3.把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1－2小时即成。

　　人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！