冬季养生十大“健康菜” 小白菜通肠利胃当选NO.1（2）

    冬季养生菜2：菜花

    含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。

    其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。