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青海新闻网讯 近期，随着我省牛羊肉收购量减少，牛羊肉价格出现小幅上扬。为保障全省牛羊肉市场供应，稳定肉类产品价格，近日，省农牧厅、省商务厅、省发展改革委等六部门联合下发通知，要求各部门制定保障牛羊肉省内供应方案，抓好牛羊肉流通工作，稳住牛羊肉价格。
据来自市商务局的市场监测显示，10月26日，我市牛肉平均零售价格48元/公斤，羊肉平均零售价格50元/公斤。为了加强畜产品的监测预警，市商务局将密切关注肉牛、肉羊等主要畜产品价格动向，分析价格变动趋势，适时向养殖户、经营户发布信息，引导生产者和经营者准确判断市场行情，防止生产和供给出现大的起落。
市商务局负责人介绍，市商务局将加大对生产、屠宰、仓储等环节的补贴，支持牛羊肉生产和流通。确定我市2-3家屠宰企业作为稳价保供的重点企业，建立稳定的供货渠道，保障商品货源。在牛羊肉流通阶段，市检疫部门将严格产地检疫申报，严禁未经检疫的牛羊肉出栏销售，杜绝未佩戴二维码耳标牛羊跨省销售。完善全省牛羊肉储备调运制度，适当增加商业库存，增强市场调控能力，防止价格大起大落。 (作者：芳旭)