韩国四企召回564万个农心方便面 各地抽查调味包

　　据《广州日报》报道，近日，知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。据韩国当地媒体报道，韩国食品医药品安全厅25日勒令4家公司在11月10日前主动召回的产品分别为农心的6种产品。

　　报道指出，这次使用不当原料生产的产品一共是636万个，召回对象是其中处于保质期内的564万个产品。所谓“不当原料”是购入大旺公司生产的柴鱼干原料所致。

　　韩媒指出，当局在6月检测农心上述6种产品时检测到了4.7ppb(或4.7g/kg)的苯并芘，但是当时认为安全性没有异常。对于最近发出的召回令，其解释虽然检出的苯并芘不足以危害健康，但是考虑到该国国民的担忧还是做出该决定。

　　上周五，国家质检总局发出《2012年165号 关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据了解，这次韩国勒令召回的产品其实涉及了包括韩国农心在内4家企业的9大种产品，其中564万个产品仍在保质期内。

　　上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检，而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉，目前方便面调料仍未对苯并芘作具体限量规定。

　　由于卷入风波的韩国农心5种产品在香港地区有售，昨日香港食物安全中心表示仍在对产品进行详细化验，如果证实含量超标才会考虑强制零售商收起产品。据悉，中国台湾地区，日本已要求收起或召回涉事农心产品。

　　农心官网声明称，中国农心在华设立的上海、沈阳、青岛三大工厂系国内独立的生产基地，所生产的农心产品与此次报道无关，又表示韩国产的上述6款产品经“韩国食品研究所(KAFRI)”检测未检出苯并芘成分。

　　据了解，方便面调料中苯并芘【或苯并(a)芘】的含量并没有相关规定，厂家要把产品送往第三方检测机构进行专项检测“验明正身”。

　　对此问题，农心在其官方微博上传的一份《韩国食品医药品安全厅说明资料》翻译件里称，苯并芘“是在食品加热和熏制过程中自然产生的物质”，又指“现在世界范围内还没有国家针对加工食品设立苯并芘的相关标准”。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(征求意见稿)，当中只提出了对谷类、熏烤肉类、熏烤水产品(含罐头水产品)、植物油中苯并(a)芘限量要求。

　　香港食物安全中心表示，致癌物苯并芘是其中一种“多环芳香族碳氢化合物”(PAHs)，大部分食物都含有PAHs，使用烘焗和烧烤等会产生较多PAHs，而烧焦食物含更多PAHs。虽然香港地区并没有特定法例规管食物的苯并芘含量，但任何出售拟供人食用的食物都须适宜食用。