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“80以上尺寸（苹果直径为80毫米）的一级果哪怕到了90都按两块二收，你爱卖不卖，咋办，还得卖……”山东烟台海阳市盘石镇马格庄村，果农徐增虎抱怨着。不远处，面对刚摘下来的一万多斤苹果，徐增虎的媳妇张菊玲发着呆，一句话也没有。
比起几十公里外的栖霞，马格庄种苹果的规模算不上大，但在这个以山地为主的村子，苹果是其中数十户村民的主要经济来源。徐增虎的果园有60棵苹果树，今年收了一万多斤苹果，随着物价上涨，种苹果的成本也在上涨，为照应这60棵果树，化肥、套袋等支出就是7000多块，这一万多斤苹果还要经过挑选，80尺寸以上的一级果收购价是两块二，稍有一点点瑕疵的就只能便宜一半处理，如果苹果有伤，能两毛五撮堆儿就不错了。
村民刘书照说他的兄弟在北京工作生活，前不久回村带来的信息是北京普通的红富士二级果都卖到五六块钱一斤。运输成本居高不下，多层销售渠道转手等问题造成苹果价格攀升，普通市民已不像往年那样经常购买，而购买量的降低自然也影响到苹果的收购。
为应对市场变化，马格庄的部分果农组成互助组，一起学习果树病虫害防治，一起面对采摘、销售遇到的各种问题。对于他们来说，眼下最大的问题是销售环节，今年苹果销售遇冷，有些管事的人还不让外地收购商进村收苹果，这样一来势必让能来收苹果的人有了压低价格的资本。一周前，村民互助组的代表曾前往邻近的栖霞市蛇窝泊镇考察，那里有个很大的苹果交易市场，可得到的信息是自己组织运输开销也不小，不熟悉市场的他们也很难将自己的产品顺利销售出去，毕竟自己只是果农，做商人是外行。而蛇窝泊镇当地的苹果销售情况也不如往年，有一些果农选择将苹果暂时存进冷库，打算春节前再拿出来销售。面对如此情形，村民们感叹来年必须强化提高苹果的品质，这样才能有更好的销路。
今冬的第一场寒流到来之前，马格庄的果农们摘下了树上所有的苹果，虽然他们不情愿，但他们也只能面对。
苹果熟了，寒流也来了，不摘会冻烂在树上……（记者 白继开摄影报道）