天津市菜价下降 “立冬”吃饺子不贵

　　人民网·天津视窗11月8日电：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”昨天（7日）是立冬节气，按照我国北方的传统习俗，立冬这天要吃饺子。记者走访市场后发现，虽然11月3日的降雨推高了上周末的菜价，但近几日气温回暖使菜价有所下降，一直稳定的肉价也使这个立冬吃饺子，花费并不贵。

　　五口人吃顿饺子不到50元

　　昨天一早，家住河西区小海地的姚阿姨就开始忙了起来，“立冬吃饺子，所以得早作准备。”上午8点，姚阿姨来到家门口的东林菜市场，因为家里有五口人，所以姚阿姨准备包韭菜和白菜两种馅儿的饺子。“今年大白菜是真便宜，不过包饺子也用不了多少菜。”据姚阿姨介绍，她买的韭菜2.5元/斤、大白菜0.6元/斤、鸡蛋4.4元/斤、猪肉13.5元/斤、黄瓜1.6元/斤。采买完成后，姚阿姨回家与老伴一起和面、拌馅儿、擀皮儿、包饺子，中午12点，姚阿姨一家就吃上了热气腾腾的饺子。

　　“我大概算了一下，这顿饺子花费不到50元钱。”姚阿姨说，1斤多的猪肉20元，韭菜1块钱就够了，半棵白菜1块钱，2斤面5块钱，5个鸡蛋3块钱，冰箱里还有前一阵买的虾，大概10块钱，再加上3块钱的花生油和香油，包饺子一共花了43元。另外，姚阿姨还在市场里花1.2元买了两根黄瓜，拌了个凉菜，总计花费不到50元。

　　寒流过后津城菜价有下降

　　上周末，天津市迎来一场大风降雨过后，气温明显下降，而北京、河北等地的降雪也给道路运输带来一定影响。11月5日，津城各大批发市场的菜价有所上涨，随着11月6日气温回暖，天津市菜价又出现小幅下降。

　　记者从多家蔬菜批发市场了解到，以大白菜和生菜为例，11月1日批发价分别为每斤0.17元和0.47元，11月5日分别涨至每斤0.21元和0.93元，11月7日分别回落至每斤0.19元和0.81元。通过数据可以看出，目前天津市的蔬菜价格保持平稳。

　　本月开始菜价或逐渐上涨

　　据了解，随着秋季天津市及周边地区的蔬菜供给量不断上升，上月（10月）天津市蔬菜价格进入今年的“波谷”，黄瓜、青椒、大白菜、西红柿等9种蔬菜均价处于今年以来的较低水平。其中一个重要原因就是今年7月下旬全国多地遭受暴雨影响，蔬菜种植受损，后期菜农积极补种，加之9月下旬以来北方地区天气良好，蔬菜生长加快，上市量明显增加。进入10月份以来，虽然天气转凉，但气温较往年偏高，气候适宜，露天菜和大棚菜集中上市，是蔬菜价格普遍下降的主要原因。

　　不过，红旗农贸综合批发市场有关负责人表示，11月份天气转凉，市场上逐渐由陆地菜转为大棚蔬菜，菜价持续走低的可能性不大，到春节时，蔬菜价格将会达到今年的“波峰”。（记者 李文博）