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淮安新闻网讯随着气温转凉，菜价已开始露出了转涨的苗头。记者昨天从市价格监测中心了解到，市区菜价在上周企稳的基础上，本周有所反弹，但总体而言对市民“菜篮子”的影响有限。
“跟以前差不多，没什么变化啊。”在市区丰登路菜场，买菜的龚女士指了指购物袋中的土豆介绍说，四个土豆三块来钱，一袋青椒不到两块钱，大白菜就便宜了，一斤才几毛钱。
“大白菜便宜，但牛羊肉今年倒是老贵的。”当天龚女士打算做个大白菜烧羊肉，但是她发现无论是生羊肉还是熟羊肉，价格都不便宜，“你看，这（熟羊肉）还不到一斤呢，都40多块钱了。”而据记者了解，今年牛羊肉价格不仅高于去年同期，甚至已经突破了去年的最高点。以生牛肉为例，去年高峰时的每斤价格也就20元出头，而本周的价格已经达到了22.3元/斤，预计随着深冬的到来，牛羊肉的价格还将进一步走高。
与牛羊肉形成鲜明对比，市民普遍反映今年的菜价相对较为便宜。以近几个月为例，市区蔬菜均价大多时间维持在2元/斤左右，没有突破过3元/斤。本周也不例外，数据显示，被监测的15种蔬菜价格较上周上涨了1.4%，约为2元/斤。其中低价菜仍然是市场的主流，每斤两元以下的蔬菜达到了10个品种，大白菜更是跌破了1元仅为0.9元。据了解，这也是时隔四个月之后，市区菜价再度出现以“零字”打头的蔬菜品种。
“尽管如此，菜价上涨的概率仍然较大。”市价格监测中心介绍说，少数蔬菜品种价格较低，主要是短期内的供求不平衡，以土豆为例，今年北方土豆的产量就比较大，所以土豆价格现在也不高。“但是少数品种价格走低难改整个蔬菜价格走高的趋势。”该中心认为，随着天气进一步转冷，支持菜价走高的周期性因素也在增强，预计未来一段时间菜价还是以涨为主。（卜英宝 葛瑜）
