位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

超市货架陈列暗藏秘密 最新鲜食品或在最里层

2012/11/12 11:30:33 来源:三陕晚报

    近日,有报道称,超市里商品是按照生产日期摆放的,最新鲜的总在最里面。昨天,记者走访城区各大型超市发现,这种情况并不少见,在酸奶区尤其明显。

    记者先后在城区沃尔玛、武商量贩、中百仓储、北山超市、雅斯共五家大型超市里发现,每家超市的牛奶和酸奶货架上,最外面一排都是生产日期较前的商品,越靠里面的商品生产日期越靠后。

    在北山超市的酸奶货架,外层光明畅优酸奶的生产日期是11月7日,记者拿出里面一层的酸奶,发现日期是11月9日,而参与“买二送一”优惠活动的畅优酸奶则是11月4日生产的。记者在外包装上看到,该酸奶的保质期是20天,也就是说后者不到半个月就要过期了。见记者不停对比生产日期,导购员便劝说记者不必担心,她说:“离过期还有十几天,‘买二送一’更划得来。”

    记者发现,不少前来选购酸奶的顾客,都会留意生产日期,大多会瞅瞅货架里层,拿走较新鲜的酸奶。不过,也有顾客表示并不太在意,市民王女士说:“有时捆绑赠送的小碗小杯子我挺喜欢的,酸奶只要在过期之前喝完就行了。”

    记者观察到,在保质期较长的食品货架,顾客却不太留意生产日期。在该超市的饼干货架前,记者对比了外层和里层的奥利奥饼干,生产日期分别是今年4月26日和9月8日,但购买饼干的顾客大多只看手中拿的那袋是否过期,并没有对比日期的不同。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.