蔬菜鸡蛋豆腐 9种营养食品的选购方法

　　选购食品注意事项

　　首先要查看标签的内容是否齐全。食品标签必须标示的内容有：食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号等。

　　查看是否有QS标志。米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产，所以选购食品时应认准QS标志。

　　1、绿叶菜

　　选购要点：不要买颜色、形状及气味异常的蔬菜，如为了使蔬菜更好看，而用化学药剂进行浸泡的蔬菜，往往会带有异味，而且不容易被冲洗掉。一般不新鲜的蔬菜萎蔫、干枯、损伤，并可出现扭曲等异常形态。