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羊肉价格连续4周上涨，零售价格突破30元/斤。羊肉价格上涨带来一种两头难的局面一方面是爱吃羊肉的市民被迫降低口福，另一方面是羊肉经销商不敢涨价，怕流失掉老客户。分析羊肉价格的未来走势，畜牧专家认为，短时间内羊肉价格难以回落。
据省畜牧部门监测，10月第4周羊肉价格59.54元/公斤，比上周上涨0.42%，同比上涨60.15%；10月第5周羊肉价格59.25元/公斤，比上周下降0.48%，同比上涨59.38%；11月第1周羊肉价格59.65元/公斤，比上周上涨0.68%，同比上涨60.08%；11月第2周羊肉价格60.01元/公斤，比上周上涨0.60%，同比上涨60.82%；11月第3周羊肉价格60.23元/公斤，比上周上涨0.36%，同比上涨60.23%。
据哈市羊肉批发商梁某介绍，在批发环节，羊肉价格已经连续上涨1个月。眼下，批发羊排肉为42元/公斤，零售在46元/公斤，鲜羊肉批发为56元/公斤，零售应在60元/公斤以上。梁先生说，羊肉的频频涨价，让他流失了一些客户，为了能留住客户，他不敢涨价，只能薄利销售。
羊肉价格还会继续涨吗？畜牧专家认为，短时间内羊肉价格难以回落从生产周期看，羊的成长周期较长，产量偏低，一胎仅产崽1至2只。另外，今年哈市肉羊的出栏量截至9月份为34.4万头，与去年同期相比下降6.7%，羊的供应量上不来，相应的市场价格也会出现一定波动，市场价格上涨持续时间可能相对长一些。