“美国大杏仁”为何知错不改

　　近期，我国部分媒体披露了“美国扁桃仁”假冒“大杏仁”进入中国市场一事。美国加州杏仁商会已经承认出口到中国市场的“almond”是“扁桃仁”不是“大杏仁”。令人不解的是，中国食品土畜进出口商会早知道这一情况却一直阻挠更名，试图蒙骗中国消费者。

　　中国食品工业协会坚果炒货专业委员会有关负责人一周前对记者说，2009年该协会着手制定杏仁等坚果行业标准，征求美国加州杏仁商会的意见时，被告知“美国大杏仁”不是杏仁，而是扁桃仁。

　　为了弄清正确名称，该协会先后委托权威机构对“美国大杏仁”进行物种鉴定，并与杏仁进行理化对比检测。有关鉴定报告和检测报告都表明，“美国大杏仁”的确不是杏仁，而是扁桃仁。确切地讲，“美国大杏仁”是蔷薇科桃属扁桃亚属，杏仁是蔷薇科杏属。

　　“知错不改”有何玄机？

　　中方有关负责人警告美国加州杏仁商会，如果知错不改，一旦中国消费者提出索赔，美国加州杏仁商会也有份。之后该商会在其宣传网页上对“美国大杏仁”的解释进行了修改。

　　今年5月7日，中国食品土畜进出口商会向有关部门提交《关于进一步完善和修订坚果炒货食品术语的申请》称，“科学证明，美国大杏仁是杏仁”。于是，有关部门要求国家标准化主管部门暂缓备案。

　　两字之差，利有多大？

　　假冒名称背后是利益作祟。据了解，在中国市场上扁桃仁的零售价格每公斤30元至50元，而“美国大杏仁”的零售价格120元左右。

　　另据了解，京都(深圳)律师事务所律师甘清洪日前向深圳市罗湖区人民法院提交了一份民事诉讼状，起诉沃尔玛深国投百货有限公司出售的“盐焗带壳杏仁”和“盐焗杏仁”并非杏仁，而是扁桃仁，沃尔玛涉嫌欺诈，要求按照消费者权益保护法给予赔偿，深圳市罗湖区法院已经立案。