10种重量级减肥食物 美味不发胖（5）

　　芹菜

　　芹菜含有丰富的粗纤维，有便秘烦恼的MM建议多吃，有助于润肠通便，让你的小腹变得更加平坦。而且芹菜含有利尿有效成分，能够消除体内水钠潴留，利尿消肿。

　　芹菜炒香干

　　原料：

　　芹菜、香干。

　　做法：

　　1、香干洗干净切丝待用。

　　2、芹菜叶子去掉，切段洗干净。

　　3、锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。

　　4、锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，我家里的姜片没有了^_^。倒入香干，加点盐，酱油爆炒一下。

　　5、倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2到3分钟，加点鸡精就可以起锅了。