10种美味健康食物击退肾结石 让“肾”利在望（5）

    ●高粱米：给肾脏减压

    高粱米比较适合轻度肾结石者，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁，硫胺素、维生素Ｂ1 、维生素Ｂ2等多种营养成分，为肾脏提供众多必要的能量，不会导致结石的形成。高粱米的食用方法很简单，在高粱米中加入适量的冰糖，熬制成粥就可达到健脾护肾的效果。