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冬季拒绝“染色”橙子三招搞定!

2012/12/11 15:02:50 来源:食品产业网

  冬天,橙子大量上市,香甜的味道受消费者的喜爱。那您今年买橙子,有遇到“染色橙”吗?近日,有山东的网友微博爆料,潍坊乐购超市又现“染色”橙子,并博文配一张手指触摸橙子沾上红色的照片。

  据了解,每到冬季橙子走俏时一些不良商家就开始走歪路。几乎每年的这个时候,都会看到关于“染色”橙子的报道。这些看起来外表诱人的染色脐橙,对身体健康存在不利影响。据悉,如果染色时间过长、染色剂的量又大的话,色素有可能从果皮渗透进入果肉,严重会损害人体内脏,长期可能致癌。

  那怎么样辨别橙子有没有被染色呢?一看:要仔细观察,如看见特别红艳的橙子可以发现表皮皮孔有红色斑点;二擦:在用纸巾擦拭橙子表面,如果纸巾变红说明橙子可能被染色,没染色的橙子是淡淡的黄色;三摸:过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。尽量还是要去正规商超购买。


责任编辑:Techoo-3
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