数九寒天饮食起居的养生攻略（6）

　　藕：生藕能清热、生津、止渴 ，熟藕能健脾、开胃、益血，故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

　　黄鳝：秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖鳝鱼、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

　　板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有“补胃之王”的美誉。

　　花生：用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮食用。花生不宜炒吃 ，因消化吸收不好。

　　红枣：秋冬食红枣是滋阳润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。

　　 饮食温热忌过于辛辣

    冬季饮食一定不要过于辛辣，因为吃得过于辛辣就会导致身体郁热，穿的衣服减少，在外出时，毛孔受寒闭塞，寒凉空气容易直接侵入体内，对身体造成 损伤。此外，冬季较干燥，适时滋阴不能忘，在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如藕、梨、萝卜、白菜等。