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受气候、需求影响 河池猪肉、青菜价格微涨

2013/1/9 10:18:31 来源:猪价格网

  有不少河池市民发现,元旦刚到,菜市场猪肉、青菜等价格也跟着“更新过年”,比元旦节前有不同程度的上涨。一些市民担心,春节将到,猪肉、青菜等价格会不会一直上涨不停,出现高价肉、高价菜,影响市民过年。市商务局表示,由于气候、市场需求等原因,目前猪肉、青菜等在微涨,属于正常现象,不会影响市民正常生活。若肉价、菜价涨破市场承受力,或货源出现紧张,有关部门将会采取相应措施确保市民过好春节。

  1月6日上午约11时,记者来到市城区沿江路菜市场。猪肉摊主韦老板介绍,元旦节前前夹肉、后腿肉卖20元/公斤,元旦后均升至24元/公斤,瘦肉24元/公斤涨到28元/公斤,排骨30-32元/公斤上涨到34-36元/公斤。他说,元旦一到,猪肉价均涨了一两元不等。菜农莫女士说,不单猪肉涨价,由于天气寒冷,青菜难生长,货源少,她所卖的小白菜、菜心、生菜等青菜都上涨了几毛钱或一元至两元钱。莫女士在市城区龙江二桥附近自种了一亩青菜,天气暖和的时候,最好产量的时一天可以采摘三四十公斤青菜出售,现在天气寒冷,青菜难生长,产量减了约一半。

  肉价、菜价是否会高涨,甚至出现断货现象,影响市民过年过节?市商务局稽查支队支队长罗祖林说,如今临近春节,人们喜欢制作腊肉、香肠等,扩大了猪肉市场需求。加之2012年全年河池市采取多项举措对生猪市场调控和鼓励养殖户,收到良好效果,生猪价格由平稳转到回暖,于是出现了现在猪肉价微涨。另外,饲料等养殖成本增加,也是猪肉价微涨原因之一。

  罗祖林分析,目前猪肉价只是微涨,按照河池市目前市场供需、生猪储备现状,不会出现高价肉或断货现象。肉价微涨不单不会影响市民过春节,相反有利于刺激养殖户养殖信心,扩大河池市生猪供应量。去年一年来,生猪价格处于平稳低迷,而饲料等养殖成本却不断上涨,导致不少养殖户不赚钱甚至亏损。现在市场需求扩大,生猪价格回暖,由原来15.4-15.6元/公斤回升至16.8-17.0元/公斤,提高了养殖户收益,使他们看到了养殖希望,对扩大生产充满了信心,有利于河池市猪肉供需、价格平衡。

  至于青菜也跟着上涨,罗祖林说主要是近期河池市天气寒冷,导致不少青菜难生长,减少了市场供应量,出现了微涨。他分析,肉价和青菜价微涨都属于正常现象,市民无需惊慌,一旦出现高价肉、高价菜、断货现象,有关部门将会采取相应措施保证价格合理和货源充足,确保市民过好春节。


责任编辑:Techoo-3
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