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山东蔬菜价格连续八周上涨 专家称春节过后有望回落

2013/1/10 12:00:24 来源:央广网

     原标题:山东蔬菜价格连续八周上涨专家称春节过后有望回落

     (记者沈静文梁昌虎)据中国之声《央广新闻》报道,2012年12月份重点监测的28种蔬菜平均批发价3.65元/公斤,比11月份涨22.4%,比10月份涨35.4%。蔬菜大幅涨价原因何在?

     中国农科院信息所农产品市场育英专家孔繁涛认为,目前蔬菜价格上涨符合常年的规律,正常年份蔬菜价格12月份比11月份上升20%左右。

     菜价上涨原因是持续的低温,去年11月以来我国大部地区出现了明显的雨雪天气,有的地方甚至创下了低温记录,叶菜类蔬菜最容易受到影响,易受冻,损耗大储藏难,导致价格异常波动,低温天气减缓了黄瓜、西红柿、青椒等生产发育,降低了产量减少了供应,而灾害性天气频发还增加了运输的难度,造成阶段性区域性的蔬菜供给偏紧价格上涨。

     另外成本增加也拉动了菜价上涨,国家发改委成本收益统计资料显示,从2006年到2011年蔬菜总成本年均增长18.55%,而另一方面蔬菜水果流通领域还有不少问题,例如供应链条长流通环节多,大中城市周边农业种植面积不断减少,城市蔬菜自给率下降,运输半径增长导致成本上涨,另外一方面流通环节多,增加成本,据测算我国蔬菜从田间到消费者餐桌一般要经过4到6个环节,每增加一个环节,成本就将增加5%到10%。

     据山东省农业信息中心监测的数据显示,山东的蔬菜价格已经连续的八周上涨,累计涨幅达到56.45%,比去年同期上涨11.79%,在济南最大的蔬菜批发市场记者看到,芹菜价格已经涨到1.5元一斤,而去年11月份价格仅有0.8元,除了芹菜以外冬瓜、大白菜、油菜、生菜和白萝卜等价格上涨势头同样十分明显。另据了解在山东寿光农产品物流园,用来恒量蔬菜价格变动的总价格定基指数也在不断上升,也能反映出近期蔬菜价格走高,那么作为我国北方主要的蔬菜产地之一,山东的蔬菜价格变动也在一定程度上反映了国内菜价的走势。

     专家认为,虽北方严寒天气的持续以及受节日消费的拉动,国内菜价仍将会呈现出一个平稳走高的态势,春节前国内蔬菜价格还会有一定的上升空间,而春节后随着气温的逐渐回升菜价有望迎来回落。 


责任编辑:Techoo-3
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