冬季易“引火上身” 常见去火排毒食物推荐（4）

　　银耳雪梨
 
　　主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。

　　辅料：冰糖、青豆、枸杞。

　　做法：

　　1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

　　2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

　　3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。