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“最近猪肉天天跌个一角两角。”昨天记者走访市场了解到，去年6月一度跌到养殖户信心惨淡的猪肉价格，11月又在往上走了，最近则是又小跌了点。市物价局成本监审分局表示，去年猪肉价格好比过山车，但是年终还是涨到年均水平之上。
生猪价格下半年一扫低迷
“大排最近特价了吗?”昨天在天惠超市学前街店，大排正在进行特价活动，原价每500克12.5元降了1元钱，为每500克11.5元。“最近批发价每天跌个一角两角。”记者从天鹏食品城了解到，最近猪肉批发价格有所松动，不过这点幅度要传导到销售终端还有待时日。事实上，去年11月以来，猪肉价格就从6月的惨跌跌破猪粮价格比，养殖户纷纷喊亏的情况下，终于又走上了上升了通道。
“去年8月生猪价格就开始上扬了。”市物价局成本监审分局每月都直接与生猪养殖户联系，建立了生猪价格动态监测。在他们看来，像去年生猪价格一二月每百斤还保持在846.67元、836.67元，三四月就一下子跌到了780元，5、6、7、8、9五个月更是一直在生猪的盈亏临界线每百斤700元。直到10月才重回700元以上，为716.67元，12月更是飙涨到了793.33元。
年底生猪存栏出栏数同增
而根据市农委畜牧站提供的数据来看，生猪存栏和出栏数都在同比增加中，也意味着养殖户信心的提振。截至去年12月底，全市生猪存栏56.8325万头，同比增加0.2798万头，其中，能繁母猪存栏3.7747万头，同比增加0.1247万头;本月出栏肉猪8.4027万头，同比增加1.7616万头，累计出栏肉猪88.0771万头，同比增加3.1397万头。
猪肉批发价回复去年年初水平
“肉价涨，养殖户就乐意多养;肉价跌，养殖户就少养或者不养。所以年年猪肉价格都跟过山车一样波动不止。”而像无锡市面上的猪肉其实大多来自外地收购。对于天鹏食品城而言，到了去年11月才感受到猪肉价格的上涨，白条肉从当时的每公斤17.5元涨到了每公斤23元。虽然这几天出现了松动，但是依然保持了每公斤22.3元—22.4元，基本已经与去年1月初的猪肉批发价格拉平。