“食品营养标签”启用20天 不少市民还不会看

    我们每天所吃的食品里有多少营养？你知道自己每天该摄入多少营养吗？我国第一个食品营养标签国家标准已实施20天，记者走访城区多家大型超市发现，不少预包装食品包装上虽有营养标签，但消费者普遍表示看不懂。对此，西安市营养学会专家表示，要健康就必须懂得如何合理科学安排膳食，学习认识营养标签能帮助市民降低患慢性病的风险。

    我国首个《预包装食品营养标签通则》于1月1日起正式实施。昨日上午，记者分别走访了沃尔玛超市、华润万家超市、人人乐[0.00 0.00% 资金 研报]超市等数家超市，发现不少预包装食品已按照新规加注了营养标签，在人人乐超市西门店，货架上饼干、牛奶、矿泉水、饮料、方便面等都在外包装上印了“食品营养标签”。在一款果汁饮料瓶上，除“4+1”外，还有糖和维生素C的含量和比例；豆浆粉、燕麦片、黑芝麻糊等冲泡产品包装上，除了“4+1”，还有钙、镁、维生素等微量元素的含量。矿泉水和天然饮用水，标注的则是钙、镁、钾、钠等微量元素的含量。记者发现还有一些食品未加注“食品营养标签”，销售人员说这些食品均是1月1日前生产的，在保质期内的食品，不违规。

    虽然不少预包装食品加上了营养标签，但记者随机采访了10多位消费者，发现多数市民对营养标签未给予过关注，也不明白该如何看、有何意义。在人人乐超市挑选速冻汤圆的王女士在听过记者介绍后，才留意包装上的营养标签，“刚注意到速冻汤圆的外包装上也标了营养成分，虽然标签上标得挺清楚，可是不知道到底是买脂肪含量高的，还是买蛋白质含量高的有益。