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“这一车猪加盖的检验检疫章咋不一样？”1月31日凌晨，市北区食安办会同工商、城管、公安等多部门，在南山市场开展了肉品批发交易夜查行动，查获一辆问题货车，该车拉的猪肉盖的章竟然不一样。经过检查确认，这辆来自昌邑的货车装载90头生猪产品，其中混有10头加盖着伪造的检验检疫章的红条猪。执法人员将问题业户于某等人控制，并扣押了全部非法猪肉。
“南山市场查住了一车黑猪肉！”1月31日早上，市民李先生拨打本报热线96663反映。记者立即赶到事发现场，在台东一路与菜市一路交会处，一辆潍坊牌照的货车停在路边，民警、工商等多名执法人员在现场处理。
据介绍，凌晨4时许，执法人员检查这辆车时发现了问题，因为猪肉上盖的章有问题，立即对车主进行了调查，车主拿出了相关手续证明，却被执法人员发现，猪肉数量没法吻合。
记者在现场了解到，这是市北区食安办组织的联合执法行动中所查获的一批猪肉。1月31日凌晨，市北区食安办会同工商、城管、公安等多部门，在南山市场开展了肉品批发交易夜查行动，执法人员逐一核对经营业户持有的《肉类销售凭证》、《肉品品质检验合格证明》和猪肉数量，严防无合法出厂单据和未经检疫的非法肉类进入市场。
“虽然90头猪的个头都差不多，但上面加盖的检验检疫章却有差别。”一位执法人员告诉记者，这90头猪中有10头猪是红条猪，加盖在上面的检验检疫章字迹非常模糊。执法人员随即对业户于某进行询问，于某支支吾吾，始终没有说明情况。
“我们要对每一批肉负责，不能随随便便就让这些存在问题的肉流入市场。”执法人员说，于某称这些肉全都来自潍坊一家肉食厂。执法人员先将这批肉进行了查扣，并要求于某立即联系厂家。同时市北区食安办立即向市食安办汇报，很快市商务局的执法人员也赶到现场调查。
1月31日下午，记者了解到，厂家相关负责人赶到现场后检查确认，90头猪里面有10头猪加盖的检验检疫章属于伪造。随后，执法人员将问题业户于某等人进行控制，并扣押了全部非法猪肉。
目前监管部门已针对此事立案调查，以彻底摸清该批猪肉的来源及销售渠道，严厉追究相关人员责任。经查实后，该批猪肉也将予以集中销毁。
别让劣质食品“过年”
市质监局突查节日食品市场
半岛都市报1月31日讯 自1月24日起，市质监局在全市范围内组织开展“质检利剑”食品执法打假春节集中行动，以酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂为重点检查产品，其中尤以节日热销的酒类产品、肉制品和糕点制品为重点。活动为期两周，至2月6日结束。
1月31日上午8时，记者随同市质监局稽查局工作人员奔赴即墨，但是除核心抽检小组的质监人员外，连随同检查的市质监局副局长周文杰都不知晓具体是哪家企业被抽检。上午9时30分左右，快要到达目的地时，抽检小组才通知市质监局即墨分局下发检查通知，让相关企业负责人迎接质量检查。当天，执法人员先后对即墨市一家大型食品公司和大型酒厂进行质量检查，又去李沧区一家糕点店和一个生产饮料、鹿酒的生物技术有限公司做了抽检。执法人员从原材料采购到成品出厂的生产全过程都进行检查，除挡水板出现损耗、配料桶未及时密封等细微不足外，未查出其他重大食品安全问题。
市质监局副局长周文杰介绍，对超范围、超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准及掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等严重质量违法行为，将一律按照上限实施处罚，严重的将移送公安机关处理。