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春节期间，卖价一斤12元的黄瓜被封为“皇瓜”，同在菜市场里混的芸豆听说这事后，偷偷地笑了，当今最贵蔬菜宝座，舍我其谁？节后市场上不少蔬菜价格开始回落，但芸豆却以15元/斤的价格傲视群雄，不仅在蔬菜行列赢得了“桂冠”，更是将13.5元/斤的猪肉也甩在了身后。
“外孙要吃芸豆包子我没答应，现在是买得起猪肉买不起芸豆。”昨日，太原街老住户张奶奶抱怨，现在芸豆价格简直要翻天，夏天最便宜时3元/斤，现在15元/斤，价格涨了4倍。一顿芸豆包子2斤芸豆1斤猪肉至少得40多元。
昨日，记者在解放广场附近的农贸市场看到，不少蔬菜摊上用保温箱盛放着芸豆，“芸豆15元1斤，从营城子刚拿了一箱，是最好吃的"绿龙"。”一摊主告诉记者，芸豆比较娇贵，天气冷怕它“感冒”，所以用保温箱存放。而另一家蔬菜摊主表示，头天剩的芸豆第二天贱卖也是12元/斤，“现在天冷芸豆产量少，所以节后价格也降不下来。”
“食堂做的芸豆炖排骨，10%的排骨，20%的芸豆，其余70%都是土豆。”做传媒工作的曲小姐吐槽，一份菜里睁大眼睛也找不到几根芸豆，有时还不是芸豆而是豆王。记者走访时发现，尽管芸豆和豆王看起来差不多，但价格却差了不少，豆王的售价在7.5~10元/斤，平均每斤比芸豆便宜了5~7元。
面对售价如此高的芸豆，有些菜贩甚至不卖了。昨日，记者在机场前的农贸市场走访时发现，一家菜摊干脆弃进芸豆，“这么贵卖不出就赔大发了，进点豆王得了。”一位摊主说。芸豆为啥这么贵，据业内人士介绍，目前市面上的芸豆主要来自于大连本地，近日气温又变冷，导致当地大棚产芸豆生长缓慢产量低，预计芸豆高价还会持续一段时间。